Salát Karí

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Žampiony čerstvé
  • 0.5 kávová lžička Kari koření
  • 1 kávová lžička Solamyl
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Bobkový list
  • 1 dl Víno bílé
  • 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 97 kcal
  • Sacharidy 8 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 9 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 6 mg
  • Draslík 456.4 mg
  • Vláknina 3511.8 mg
  • Vitamín A 3511.8 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 5.3 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 6.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na másle podusíme nakrájené žampiony, cibuli a koření.

  • 2

    Přidáme škrobovou moučku rozmíchanou ve víně, zamícháme a necháme vychladnout. Nakonec salát ochutíme citronovou šťávou.

  • 3

    Podáváme jako studený předkrm.

Komentáře k receptu