Chlebíčky z Franche-Comté
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 158 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 14 g
- Sodík 71 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 26 mg
- Draslík 205 mg
- Vláknina 1592.1 mg
- Vitamín A 1592.1 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.3 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 20.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné houby nakrájíme na malé kousky, podusíme je na másle, osolíme a opepříme. Zalijeme je smetanou a přidáme špetku muškátového květu.
-
2
Lehce vyhloubíme střed krajíců chleba, naplníme houbami a zasypeme nastrouhaným sýrem. Zapečeme v horké troubě.
-
3
Podáváme se zeleninovým salátem.