Zapečený losos v ořechové krustě
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 705 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 54 g
- Sodík 234 mg
- Bílkoviny 50 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 260.7 mg
- Draslík 891.5 mg
- Vláknina 7456.8 mg
- Vitamín A 7456.8 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.7 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 50.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté steaky osolíme, pokapeme citronovou šťávou, dáme do pekáčku a přelijeme rozpuštěným máslem. Zapečeme v rozpálené troubě.
-
2
Smetanu smícháme s vejci a mletými ořechy, přidáme pepř, nasekanou petrželku a sůl. Směsí potřeme porce lososa a v horké troubě zapečeme dozlatova.
-
3
Podáváme s dílkem citronu a zeleninovým salátem.