- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1154 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 86 g
- Sodík 641 mg
- Bílkoviny 87 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 342.7 mg
- Draslík 887.4 mg
- Vláknina 992.4 mg
- Vitamín A 992.4 mg
- Vitamín B6 1.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.5 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté kuře rozčtvrtíme a osolíme.
-
2
Maso vložíme do kastrolu na rozpálenou nakrájenou slaninu a zprudka je opečeme po obou stranách. Podlijeme vodou (nebo vývarem) a dusíme asi 20 minut.
-
3
Potom přidáme jemně nakrájenou cibuli, nasekaný česnek a na kostičky nakrájenou cikánskou pečeni. Vše dusíme do vysmahnutí. Nakonec přidáme rozpuštěné máslo smíchané s paprikou, 2 lžičky vody a necháme 5 minut prudce dopéci.
-
4
Podáváme s rýží nebo s vařenými bramborami.