Palermské kuře
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1052 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 77 g
- Sodík 860 mg
- Bílkoviny 66 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 368.5 mg
- Draslík 652.6 mg
- Vláknina 1831.5 mg
- Vitamín A 1831.5 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.8 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté kuře rozporcujeme na 8 menších kousků.
-
2
Maso osolíme a obalíme v mouce, vejcích, nastrouhaném parmezánu a ve strouhance.
-
3
Porce zvolna usmažíme na oleji.