Obložené závitky z hovězího masa
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 274 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 15 g
- Sodík 1060 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 75.2 mg
- Draslík 250 mg
- Vláknina 4589.5 mg
- Vitamín A 4589.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 27.2 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme a opepříme.
-
2
Potom maso potřeme česnekem utřeným se solí, zabalíme a upevníme párátkem nebo nití. Závitky opečeme na oleji, podlijeme a dusíme doměkka.
-
3
Měkké závitky obložíme nakrájenými okurkami, rajčaty a kysaným zelím.
-
4
Podáváme s vařenými bramborami.