Pórek dušený s houbami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Pórek
  • 30 g Sádlo škvařené
  • 200 g Houby čerstvé
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Kmín celý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 148 kcal
  • Sacharidy 17 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 89 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 17 g
  • Cholesterol 7.3 mg
  • Draslík 416 mg
  • Vláknina 6610.5 mg
  • Vitamín A 6610.5 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 12 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Houby a pórek očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Vložíme na rozehřáté sádlo, osolíme, okmínujeme a osmahneme. Přiklopíme pokličkou a dusíme.

  • 2

    Po chvíli vše podlijeme vodou a dusíme doměkka.

  • 3

    V hotovém pokrmu má být všechna tekutina odpařená.

Komentáře k receptu