- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 181 kcal
- Sacharidy 25 g
- Tuky 7 g
- Sodík 43 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 123 mg
- Draslík 116.5 mg
- Vláknina 1738.7 mg
- Vitamín A 1738.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.5 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žloutky s moučkovým a vanilkovým cukrem utřeme do pěny. Přidáme nastrouhanou čokoládu a mleté mandle.
-
2
Z bílků ušleháme pevný sníh, zašleháme do něj 30g moučkového cukru a spolu s piškotovými drobečky zlehka vmícháme ke žloutkům.
-
3
Těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Poklademe okapaným, kompotovaným ananasem a zvolna upečeme ve středně vyhřáté troubě.
-
4
Po vychladnutí moučník nakrájíme na řezy.