Šunkový svítek
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 115 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 6 g
- Sodík 99 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 129.4 mg
- Draslík 49.5 mg
- Vláknina 860 mg
- Vitamín A 860 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z bílků ušleháme pevný sníh. Zlehka přimícháme sůl, žloutky, drobně nakrájenou šunku a mouku.
-
2
Ve vymazaném a moukou vysypaném pekáčku rozetřeme těsto a upečeme v troubě dorůžova.
-
3
Ještě teplý svítek nakrájíme na trojúhelníčky. Používáme jako vložku do hovězího vývaru.