Suroviny
- 250 g Máslo čerstvé
- 700 g Meruňky
- 50 g Tuk
- 2 ks Vejce slepičí
- 1 ks Cukr vanilka
- 1 špetka Sůl
- 0.75 hrnek Mouka polohrubá
- 0.5 hrnek Cukr moučkový
- 20 polévková lžíce Mléko polotučné
- 20 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
- 10 polévková lžíce Cukr krupice
- 2 polévková lžíce Strouhanka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 372 kcal
- Sacharidy 39 g
- Tuky 23 g
- Sodík 51 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 36 g
- Cholesterol 70.9 mg
- Draslík 177.2 mg
- Vláknina 3404 mg
- Vitamín A 3404 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.8 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 23.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V mléce rozšleháme vejce, vmícháme cukr, vanilkový cukr, rozehřáté máslo, mouku a sůl. Vše dobře promícháme.
-
2
Těsto vlijeme na tukem vymazaný a strouhankou vysypaný plech. Povrch uhladíme, poklademe ovocem a posypeme drobenkou připravenou ze 125g másla, 3/4 hrnku polohrubé mouky a 1/2hrnku moučkového cukru.
-
3
Koláč pečeme ve vyhřáté troubě asi 35 minut.