Celerový mozeček s vločkami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 788 kcal
- Sacharidy 85 g
- Tuky 38 g
- Sodík 256 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 76 g
- Cholesterol 284.3 mg
- Draslík 810.5 mg
- Vláknina 22218 mg
- Vitamín A 22218 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.7 mg
- Vitamín E 5.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 53.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ovesné vločky namočíme do mléka (nebo do vody) a necháme je 2 hodiny bobtnat.
-
2
Na tuku osmahneme jemně nakrájenou cibuli, nahrubo nastrouhaný celer a krátce jej opečeme. Přimícháme vločky, osolíme a dusíme doměkka. Nakonec vmícháme vejce a za stálého mícháni je necháme ztuhnout.
-
3
Před podáváním posypeme každou porci nasekanou petrželkou.