Čokoládové čajové kostky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 286 kcal
- Sacharidy 36 g
- Tuky 16 g
- Sodík 12 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 36 g
- Cholesterol 82.4 mg
- Draslík 345.5 mg
- Vláknina 11320 mg
- Vitamín A 11320 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.3 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čaj zalijeme 1/4 l vroucí vody a po 5 minutách jej procedíme jemným sítem.
-
2
Čokoládu na vaření nakrájíme na kousky a za stálého míchání ji rozpustíme ve vodní lázni.
-
3
Máslo, žloutky a moučkový cukr třeme doběla. Přidáme horký čaj a nastrouhanou kůru z pomeranče. Nakonec přimícháme rozpuštěnou čokoládu. Vzniklý krém rozetřeme na alobal na 1cm silně a necháme vychladnout. Ztuhlý krém krájíme na kostky a obalujeme je v kakau.
-
4
V chladnu kostky vydrží asi 4 dny.