- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 300 kcal
- Sacharidy 49 g
- Tuky 8 g
- Sodík 104 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 36.1 mg
- Draslík 111.8 mg
- Vláknina 4580 mg
- Vitamín A 4580 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.8 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z mouky, droždí, mléka, cukru, másla, rozinek, soli a citronové kůry vypracujeme obvyklým způsobem kynuté těsto.
-
2
Z vykynutého těsta vytvoříme kulatý bochánek, položíme jej na vymaštěný plech a přikryjeme pomoučenou utěrkou. Necháme kynout, až bochánek nabyde ještě o polovinu.
-
3
Vykynuté těsto potřeme rozkvedlaným vejcem a pečeme asi 45 minut.