Sýrová studená omáčka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 223 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 18 g
- Sodík 66 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 229.6 mg
- Draslík 41.9 mg
- Vláknina 1300 mg
- Vitamín A 1300 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.1 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 94.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ve vodní lázni uvaříme krém ze smetany, škrobové moučky a žloutků. Osolíme a přidáme citronovou šťávu.
-
2
Před podáváním smícháme s nastrouhaným sýrem a sekanou pažitkou.
-
3
Podáváme k rybám, kroketám a k zeleninovým nákypům.