Bramborové krokety se sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 730 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 59 g
- Sodík 382 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 168.7 mg
- Draslík 294.2 mg
- Vláknina 4406.4 mg
- Vitamín A 4406.4 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.6 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvařené horké brambory prolisujeme, osolíme, přidáme půl vejce, strouhaný sýr, mouku a zpracujeme těsto.
-
2
Z těsta tvoříme podlouhlé krokety a obalujeme je v mouce rozšlehané s vejci a ve strouhance. Smažíme dozlatova.
-
3
Krokety podáváme se špenátem nebo jinou dušenou zeleninou.