- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 632 kcal
- Sacharidy 31 g
- Tuky 53 g
- Sodík 261 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 30 g
- Cholesterol 150.7 mg
- Draslík 1017.8 mg
- Vláknina 12985 mg
- Vitamín A 12985 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 51.3 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Syrové brambory oloupeme, nastrouháme a přidáme rozetřený česnek, drcený kmín, vejce, mouku a sůl. Vypracujeme těsto.
-
2
Do těsta přidáme nadrobno překrájené zelí a dobře promícháme.
-
3
Na vymaštěné pánvi pečeme tenké placky a během pečení je obracíme tak, aby byly po obou stranách upečené dorůžova.