Lososové steaky s mátovou zálivkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 335 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 17 g
- Sodík 193 mg
- Bílkoviny 40 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 104 mg
- Draslík 656.1 mg
- Vláknina 2310.5 mg
- Vitamín A 2310.5 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.1 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rozpálíme gril a grilovací mřížku přikryjeme fólií.
-
2
Položíme na ní steaky, okořeníme je a z každé strany 5 minut grilujeme, dokud nezhnědnou a nezměknou.
-
3
Připravíme zálivku, smícháme mátu s nakrájenou mrkví, olejem, citrónovou šťávou a okořeníme.
-
4
Ochutíme zálivkou steaky a ozdobíme mátou.