Vepřové kotlety s pestem z pistáciových oříšků a rokety
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 391 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 31 g
- Sodík 56 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 69 mg
- Draslík 532.6 mg
- Vláknina 3601.7 mg
- Vitamín A 3601.7 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.8 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rozmixováním pistáciových oříšků, česneku, lístků rokety a olivového oleje připravíme pesto.
-
2
V troubě grilujeme maso na potřeném roštu olejem z každé strany 6 minut.
-
3
Necháme několik minut odpočinout a podáváme s pestem.
-
4
Jako přílohu podáváme sladké brambory.