Omeleta s řasami Nori a citronem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Cuketa
  • 40 g Salát mořský (řasy)
  • 30 ml Olej olivový
  • 8 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Citrony
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 257 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 19 g
  • Sodík 234 mg
  • Bílkoviny 17 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 490.7 mg
  • Draslík 488.3 mg
  • Vláknina 4410 mg
  • Vitamín A 4410 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 41.1 mg
  • Vitamín E 1.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cukety nakrájíme podélně na plátky, ogrilujeme je, ochutíme solí a potřeme olejem.

  • 2

    Kůru z citronu nastrouháme.

  • 3

    Řasy nakrájíme na tenké proužky, přidáme rozšlehaná vejce a citronovou kůru. Směs nalijeme do hranaté formy vymazané olejem.

  • 4

    Zapečeme cca 12min v troubě přdehřáté na 200C.

  • 5

    Hotovou omeletu rozdělíme na porce a podáváme s grilovanou cuketou.

Komentáře k receptu