Sázená vejce s rajčaty

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Anglická slanina
  • 10 g Petržel - nať
  • 4 ks Rajčata
  • 8 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 411 kcal
  • Sacharidy 5 g
  • Tuky 34 g
  • Sodík 642 mg
  • Bílkoviny 21 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 524.7 mg
  • Draslík 470.4 mg
  • Vláknina 2169.8 mg
  • Vitamín A 2169.8 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 14.8 mg
  • Vitamín E 1.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rajčata spaříme ve vroucí vodě, oloupeme a nakrájíme na silnější plátky.

  • 2

    Plátky slaniny opečeme po jedné straně, obrátíme, přidáme kolečka rajčat a opepříme. Navrch vyklepneme vejce a necháme ztuhnout na mírném ohni.

  • 3

    Hotový pokrm osolíme a posypeme nasekanou petrželovou natí.

Komentáře k receptu