Kuličky s kokosem a kořením
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 331 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 21 g
- Sodík 225 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 49.6 mg
- Draslík 163.7 mg
- Vláknina 8622.8 mg
- Vitamín A 8622.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Toustový chléb namočíme do mléka a zlehka vymačkáme. Kuřecí maso umeleme, promícháme s kokosem, toastovým chlebem, ochutíme solí a pepřem.
-
2
Směs rozdělíme a vytvarujeme kuličky a velikosti velkých třešní. Obalíme v mouce a opečeme na pánvi na rozpáleném oleji.
-
3
Po vyjmutí z pánve na dno nalijeme trochu vody, zasypeme zaatarem a necháme povařit. Poté vrátíme do šťávy kuličky a necháme několik sekund orestovat.
-
4
Kuličky podáváme na listech salátu s kokosem nastrouhaným na plátky.