Kapr pečený po mlynářsku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 319 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 24 g
- Sodík 257 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 99.1 mg
- Draslík 473.8 mg
- Vláknina 2696.5 mg
- Vitamín A 2696.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 25.9 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté porce kapra osolíme, pomoučníme a okmínujeme.
-
2
Maso vložíme na rozehřátý olej a po obou stranách opečeme dočervena.
-
3
Před podáváním porce přelijeme rozehřátým máslem, pokapeme citronovou šťávou a posypeme rozsekanou petrželovou natí.