- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1162 kcal
- Sacharidy 112 g
- Tuky 61 g
- Sodík 1132 mg
- Bílkoviny 45 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 324.3 mg
- Draslík 732.9 mg
- Vláknina 21940 mg
- Vitamín A 21940 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 124.1 mg
- Vitamín E 2.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 47.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mouku, vejce, olej a sůl promícháme v tuhé těsto, rozválíme a necháme odpočinout.
-
2
Nepřeschlé těsto rozkrájíme na širší nudle. Nudle krátce povaříme v osolené vodě.
-
3
Na másle opečeme brokolici a rajčata, přidáme uvařené a okapané těstoviny, nastrouhaný parmezán a koření. Promícháme a ihned podáváme.