Sýrové kuličky z Čedaru a Nivy
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 659 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 59 g
- Sodík 354 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 74.9 mg
- Draslík 155.4 mg
- Vláknina 446.4 mg
- Vitamín A 446.4 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 150.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z bílků ušleháme pevný sníh a vmícháme do něj prolisované sýry.
-
2
Lžičkou namočenou v rozpáleném oleji vykrajujeme malé kousky a zlehka je obalujeme ve strouhance.
-
3
Smažíme ve vysoké vrstvě oleje asi 2 minuty bez obracení.