Plněná vejce s Nivou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Sýr Niva (Rokfór)
  • 60 g Máslo čerstvé
  • 200 g Šunkový salám
  • 10 g Hořčice
  • 4 ks Rajčata
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 445 kcal
  • Sacharidy 5 g
  • Tuky 26 g
  • Sodík 666 mg
  • Bílkoviny 25 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 291.5 mg
  • Draslík 363.3 mg
  • Vláknina 2005 mg
  • Vitamín A 2005 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 10.2 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 19.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Vejce uvařená natvrdo rozpůlíme a vyjmeme žloutky.

  • 2

    Utřeme máslo s uvařenými žloutky, hořčicí a nastrouhanou Nivou a osolíme. Krémem plníme půlky vajec (bílky), klademe je na talířky a zdobíme kornoutky šunkového salámu a dílky rajčat.

Komentáře k receptu