Vaječné omelety se zeleninovou náplní

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 3

Suroviny

  • 200 g Rajčata
  • 200 g Paprikové lusky čerstvé
  • 1 ks Cibule
  • 8 ks Vejce slepičí
  • 5 špetka Sůl
  • 5 špetka Sůl
  • 2 špetka Paprika mletá sladká
  • 0.16 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 8 polévková lžíce Mléko polotučné
  • 3 polévková lžíce Olej stolní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 341 kcal
  • Sacharidy 12 g
  • Tuky 24 g
  • Sodík 997 mg
  • Bílkoviny 22 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 660.9 mg
  • Draslík 551.9 mg
  • Vláknina 2833.1 mg
  • Vitamín A 2833.1 mg
  • Vitamín B6 0.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 73 mg
  • Vitamín E 2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omelety:

  • 2

    Rozšleháme vejce s mlékem nebo vodou, osolíme a upečeme v pánvi másle po obou stranách.

  • 3

    Náplň:

  • 4

    Nakrájíme najemno cibuli, zpěníme na oleji a lehce posypeme paprikou. Přidáme na menší proužky nakrájenou papriku a osmahneme.

  • 5

    Pak přimícháme nakrájená rajčata, osolíme a necháme dusit do změknutí zeleniny.

  • 6

    Upečené omelety naplníme připravenou směsí, přeložíme na polovinu a podáváme s vařeným bramborem.

Komentáře k receptu