Spagetti s černými lanýži
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 414 kcal
- Sacharidy 64 g
- Tuky 9 g
- Sodík 211 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 64 g
- Cholesterol 18 mg
- Draslík 387.6 mg
- Vláknina 5929.8 mg
- Vitamín A 5929.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.5 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Špagety dáme vařit do velkého hrnce v dostatečném množství vody,kterou osolíme.
-
2
Omyjeme dobře lanýže, pečlivě je oškrábeme na povrchu.Pak je osušíme a najemno nastrouháme.Na malé pánvi se silným dnem rozpálíme olej.Pánev sundáme z ohně a přidáme lanýže.Zamícháme.Pánev vrátíme na oheň a přidáme česnek s ančovičkami - ty rozmačkáme vidličkou, aby se rozpadly v oleji.Vše dobře promícháme /pozor, aby se česnek nepřipálil a olej nezačal vřít/.Sundáme z ohně a podle chuti dochutíme solí a pepřem.
-
3
Uvařené těstoviny scedíme a dáme do vyhřáté mísy.Přelijeme je lanýžovou omáčkou,dobře promícháme a můžeme podávat.