- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 827 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 60 g
- Sodík 581 mg
- Bílkoviny 60 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 243 mg
- Draslík 1279 mg
- Vláknina 11887 mg
- Vitamín A 11887 mg
- Vitamín B6 1.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 34.2 mg
- Vitamín E 2.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 20.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Porce omytého kuřete osolíme a opečeme na rozpáleném másle.
-
2
Přidáme papriku, jemně nakrájenou cibuli, zalijeme vývarem a dusíme na mírném ohni. Vložíme oloupaný a nakrájený lilek, osolíme a osmahneme. Spolu s oloupanými a nakrájenými rajčaty dopečeme v troubě.
-
3
Hotový pokrm zdobíme sekanou petrželkou.