Irský guláš
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 585 kcal
- Sacharidy 48 g
- Tuky 32 g
- Sodík 663 mg
- Bílkoviny 34 g
- Uhlovodany 48 g
- Cholesterol 100 mg
- Draslík 2277 mg
- Vláknina 18889.8 mg
- Vitamín A 18889.8 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 320.6 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté skopové maso nakrájíme na kostky a podusíme na cibulce. Osolíme a opepříme.
-
2
K poloměkkému masu přidáme nakrájenou kapustu a brambory nakrájené na kostky. Podlijeme vývarem a dusíme doměkka.