Rýžové nudle s paprikou, česnekem a korejskou omáčkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 349 kcal
- Sacharidy 67 g
- Tuky 7 g
- Sodík 679 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 67 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 347 mg
- Vláknina 5820 mg
- Vitamín A 5820 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 117.1 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nudle uvaříme podle návodu na obalu. Scedíme, zchladíme pod studenou tekoucí vodou a necháme okapat na sítě.
-
2
Papriky očistíme, odstraníme semena a nakrájíme na kostičky. Koriandr propláchneme a lístky nakrájíme na jemné nudličky.
-
3
Ve woku rozpálíme olej a zprudka na něm orestujeme papriky a koriandr. Poté přimícháme rýžové nudle, ochutíme rybí omáčkou, medem a octem.
-
4
Promícháme a ihned podáváme.