Mrkvový salát s pekanovými ořechy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 90 g Hrozinky
  • 2 kávová lžička Olej z vlašských ořechů
  • 250 ks Mrkev kořen
  • 16 ks Ořechy pekanové
  • 1 ks Salát římský
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 polévková lžíce Olej olivový
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 4575 kcal
  • Sacharidy 509 g
  • Tuky 14570 g
  • Sodík 43 mg
  • Bílkoviny 89 g
  • Uhlovodany 50 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 1290 mg
  • Vláknina 429995 mg
  • Vitamín A 429995 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 11.8 mg
  • Vitamín E 3.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 99.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nastrouhanou mrkev, rozinky a ořechy smícháme v míse.

  • 2

    Suroviny na zálivku dáme do sklenice se šroubovacím víčkem a pořádně zatřeseme, aby se promíchaly.

  • 3

    Hotovou zálivku nalijeme na mrkev a podáváme na omytých křehkých listech salátu.

Komentáře k receptu