Špenátový salát s vlašskými ořechy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 7 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 225 g Špenát listový čerstvý
  • 50 g Rajčata sušená sterilovaná
  • 1 ks Cibule červená
  • 1 špetka Sůl
  • 3 polévková lžíce Koriandr čerstvý
  • 2 polévková lžíce Ořechy vlašské
  • 2 polévková lžíce Olej z vlašských ořechů
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 145 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 11 g
  • Sodík 137 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 564.8 mg
  • Vláknina 6599 mg
  • Vitamín A 6599 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 29.5 mg
  • Vitamín E 1.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rozehřejeme olej v pánvi se silným dnem. Přidáme špenát, sušená rajčata, cibuli, nasekané ořechy a špetku soli.

  • 2

    Minutu smažíme za stálého míchání, až špenát začne ztrácet na objemu. Necháme vychladnout.

  • 3

    Do velké salátové mísy přemístíme zeleninu a ozdobíme koriandrem.

  • 4

    Ihned podáváme.

Komentáře k receptu