Špenátový salát s vlašskými ořechy
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 145 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 11 g
- Sodík 137 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 564.8 mg
- Vláknina 6599 mg
- Vitamín A 6599 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 29.5 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rozehřejeme olej v pánvi se silným dnem. Přidáme špenát, sušená rajčata, cibuli, nasekané ořechy a špetku soli.
-
2
Minutu smažíme za stálého míchání, až špenát začne ztrácet na objemu. Necháme vychladnout.
-
3
Do velké salátové mísy přemístíme zeleninu a ozdobíme koriandrem.
-
4
Ihned podáváme.