Mrkvový salát s bylinkami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 74 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 289 g
- Sodík 31 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 29.6 mg
- Vláknina 7861.6 mg
- Vitamín A 7861.6 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.4 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupeme a na kousky o délce 7 cm nakrájíme mrkev a každý kousek rozčtvrtíme.
-
2
Vložíme do hrnce s vroucí osolenou vodou a 10 minut vaříme zvolna.
-
3
Slijeme a pod proudem studené vody zchladíme. Osušíme a dáme do mísy.
-
4
Zálivku připravíme šleháním všech surovin, dokud zálivka nezhoustne.
-
5
Hotovou zálivku vlijeme na mrkev a na 30 minut dáme do lednice a podáváme.