Máslový řízek se sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Hovězí maso mleté
  • 150 g Sýr Ementál (Primátor)
  • 100 g Máslo čerstvé
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 500 kcal
  • Sacharidy 1 g
  • Tuky 38 g
  • Sodík 276 mg
  • Bílkoviny 37 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 141.3 mg
  • Draslík 433.5 mg
  • Vláknina 39.8 mg
  • Vitamín A 39.8 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 30.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mleté hovězí maso (nebo telecí) osolíme a opepříme.

  • 2

    Z masa tvoříme ploché bochánky, rozkrojíme je a vložíme do nich plátek sýru. Pevně spojíme.

  • 3

    Řízky smažíme na másle (nebo na oleji) 5 minut na každé straně.

Komentáře k receptu