Hovězí dušené s houbami na smetaně
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1001 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 51 g
- Sodík 574 mg
- Bílkoviny 132 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 392.4 mg
- Draslík 243.8 mg
- Vláknina 2159 mg
- Vitamín A 2159 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.1 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso naklepeme, osolíme a potřeme nastrouhanou cibulí. Plátky po obou stranách opečeme na tuku.
-
2
Přidáme nakrájené houby a osolíme. Když šťáva vysmahne, podlijeme a dusíme doměkka.
-
3
Hotový pokrm zalijeme smetanou smíchanou s moukou, přidáme petrželku a krátce povaříme.