- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 461 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 34 g
- Sodík 209 mg
- Bílkoviny 59 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 262.5 mg
- Draslík 114.2 mg
- Vláknina 2124.1 mg
- Vitamín A 2124.1 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 24.6 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Krevety omyjeme, osušíme a velmi krátce cca 50sekund fritujeme v rozpáleném sezamovém oleji, až zrudnou. Vyjmeme a necháme okapat na papírové utěrce.
-
2
Oloupaný česnek nasekáme najemno. Chilli papričky rozpůlíme, odstraníme semínka, omyjeme a nakrájíme na jemné nudličky. Cibulku očistíme, nakrájíme na kolečka a smícháme s chilli papričkami a česnekem. Ochutíme citronovým pepřem a přidáme najemno nasekaný nakládaný zázvor.
-
3
Ve woku rozpálíme podzemnicový olej a zeleninovou směs za stálého míchání cca 3-4min orestujeme. Poté přidáme krevety a cca 2min prohřejeme. Podáváme s nakrájenou limetou.