- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 477 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 32 g
- Sodík 112 mg
- Bílkoviny 36 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 97.5 mg
- Draslík 847.8 mg
- Vláknina 3330 mg
- Vitamín A 3330 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 29.5 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Papriku rozpůlíme, odstraníme semínka a nakrájíme rovněž na nudličky. Cibulky očistíme a nakrájíme na kousky. Bazalku omyjeme, necháme okapat a otrháme lístky. Polovinu z nich nasekáme najemno.
-
2
Ve woku přivedeme k varu kokosvé mléko, přidáme maso a kari pastu a zvolna cca 1min povaříme. Poté vmícháme zeleninu a vaříme další 3min. Nakonec přidáme nasekanou bazalku, cukr a sójovou omáčku. Ochutíme solí a pepřem a ragů ihned podáváme dozdobené bazalkovými lístky.