Dušená rýže s houbami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 451 kcal
- Sacharidy 92 g
- Tuky 7 g
- Sodík 273 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 92 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 907.6 mg
- Vláknina 15234 mg
- Vitamín A 15234 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 35.1 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rýži uvaříme podle návodu na obalu. Mezitím necháme houby nabobtnat ve vodě, papriku nakrájíme na kousky, cibulku očistíme, omyjeme, podélně rozpůlíme a nakrájíme také na kousky.
-
2
Ve woku rozpálíme olej a na něm orestujeme nejprve cibuli. Poté přidáme papriku a zlehka opečeme. Přidáme houby nakrájené na kousky a krátce orestujeme. Ochutíme rybí a sójovou omáčkou a vmícháme rýži. Prohřejeme ji a pokrm ihned podáváme.