Sýrová zavářka

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Muškátový oříšek
  • 1 špetka Sůl
  • 1 l Vývar drůbeží
  • 2 polévková lžíce Sýr Parmezán
  • 2 polévková lžíce Strouhanka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 375 kcal
  • Sacharidy 5 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 1009 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 126.8 mg
  • Draslík 64.3 mg
  • Vláknina 254.4 mg
  • Vitamín A 254.4 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z bílků ušleháme pevný sníh, lehce vmícháme žloutky a přidáme strouhanku, nastrouhaný sýr a špetku muškátového oříšku.

  • 2

    Pomocí lžičky vykrajujeme nočky, vkládáme je do vařící polévky a povaříme je 5-7 minut.

Komentáře k receptu