Rillette z uzeného lososa

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 170 g Losos uzený
  • 15 g Máslo čerstvé
  • 4 ks Cibulka jarní
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Kopr čerstvý
  • 1 polévková lžíce Citronová kůra
  • 3 polévková lžíce Zakysaná smetana
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 108 kcal
  • Sacharidy 2 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 44 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 35.5 mg
  • Draslík 249.1 mg
  • Vláknina 1396.3 mg
  • Vitamín A 1396.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 7.5 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rozmixujeme dvě třetiny uzeného lososa se smetanou, máslem a citronovou kůrou.

  • 2

    Do mísy vložíme směs a vmícháme zbývající suroviny a zbytek uzeného lososa nakrájeného na kousky. Opepříme.

  • 3

    Pomocí dvou navlhčených lžic tvoříme oválné krokety.

  • 4

    Na každý talíř dáme 3 krokety, ozdobíme koprem a salátem a podáváme s topinkami.

Komentáře k receptu