Mexická polévka s křenem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 156 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 13 g
- Sodík 557 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 18 mg
- Draslík 306.7 mg
- Vláknina 2437.3 mg
- Vitamín A 2437.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.9 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a osmažíme ji na másle dozlatova. Osolíme a opepříme.
-
2
Potom vmícháme mouku, osmahneme ji a přilijeme vývar. Přidáme oloupaná nakrájená rajčata a vaříme asi 25 minut.
-
3
Polévku prolisujeme sítem a posypeme nastrouhaným křenem.