Salátová polévka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 120 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 8 g
- Sodík 389 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 15.3 mg
- Draslík 102.5 mg
- Vláknina 3167.2 mg
- Vitamín A 3167.2 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.2 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Listy salátu omyjeme a nakrájíme na proužky. Povaříme je asi 10 minut ve vývaru a rozmixujeme.
-
2
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, za stálého míchání ji zředíme mlékem a vývarem, opepříme a přidáme prolisovaný salát.
-
3
Při podávání polévku posypeme paprikou a nasekanou petrželkou.