- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 69 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 4 g
- Sodík 66 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 1.8 mg
- Draslík 274 mg
- Vláknina 6855 mg
- Vitamín A 6855 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 17.6 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Fazolky zbavené vláken uvaříme v osolené vodě ne zcela doměkka. Potom je nakrájíme šikmo na proužky.
-
2
Připravíme marinádu z oleje, octa, usekaného česneku, petrželky a soli. Vložíme do ní fazolky a necháme asi 1 hodinu uležet.