Kuřecí špízy Hoisin se zázvorem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 845 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 50 g
- Sodík 433 mg
- Bílkoviny 75 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 332.2 mg
- Draslík 1124.7 mg
- Vláknina 6113.8 mg
- Vitamín A 6113.8 mg
- Vitamín B6 1.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.1 mg
- Vitamín E 4.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve připravíme marinádu. Smícháme najemno nasekaný česnek, nastrouhaný zázvor, chilli omáčku, sójovou omáčku, cukr a omáčku hoisin.
-
2
Vykoštěná kuřecí stehna nakrájíme na kostky o velikosti cca 2,5cm a důkladně je obalíme v marinádě. Zakryjeme a necháme 30min odpočinout v lednici. Poté kostky masa napíchneme na špízy, na každý konec napíchneme jeden konec jarní cibulky. Grilujeme na venkovním grilu nad středně žhavým uhlím cca 5min po každé straně. Ihned podáváme.