Humr pečený v plamenech

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 ml Omáčka Aioli
  • 4 ks Humr
  • 1 ks Citrony
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1857 kcal
  • Sacharidy 12 g
  • Tuky 69 g
  • Sodík 4441 mg
  • Bílkoviny 284 g
  • Uhlovodany 12 g
  • Cholesterol 1485 mg
  • Draslík 4161.3 mg
  • Vláknina 2350 mg
  • Vitamín A 2350 mg
  • Vitamín B6 0.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 19.3 mg
  • Vitamín E 22.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Celé uvařené humry grilujeme na venkovním grilu nad středně rozpáleným uhlím cca 5min po každé straně, dokud nejsou na dotyk horcí.

  • 2

    Poté rozbijeme krunýře a ihned podáváme s osminkami citronu a s aioli s pečeným česnekem.

Komentáře k receptu