Koriandrové chilli máslo
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 123 kcal
- Sacharidy 0 g
- Tuky 14 g
- Sodík 104 mg
- Bílkoviny 0 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 20 mg
- Draslík 5.6 mg
- Vláknina 81.2 mg
- Vitamín A 81.2 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.2 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 18.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Máslo necháme změknout. Koriandr nasekáme, chilli papričku zbavíme semínek a najemno posekáme.
-
2
Všechny suroviny vložíme do mixéru a důkladně prohněteme. Hmotu zabalíme do fólie a necháme ztuhnout asi 45min. v mrazničce.
-
3
Před podáváním nakrájíme na plátky. Mezi použitím uchováváme v mrazničce. Máslo použijeme např. ke grilovaným mořským plodům nebo masu.