- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 695 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 72 g
- Sodík 236 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 188.2 mg
- Draslík 182.7 mg
- Vláknina 4250 mg
- Vitamín A 4250 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.4 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Lilek oloupeme, nakrájíme na tenké plátky, osolíme a necháme asi 1 hodinu změknout.
-
2
Do kastrolu dáme máslo, nastrouhaný sýr, nahřejeme, přidáme vejce a necháme zhoustnout.
-
3
Plátky lilku osušíme, polovinu jich potřeme připravenou směsí, zbylé plátky přitiskneme a smažíme v rozpáleném oleji po obou stranách.