- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 267 kcal
- Sacharidy 46 g
- Tuky 6 g
- Sodík 182 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 45 g
- Cholesterol 5.9 mg
- Draslík 1245.3 mg
- Vláknina 16331.2 mg
- Vitamín A 16331.2 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 44.1 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V rozpáleném oleji na mírném ohni podusíme jemně nakrájené bílé části omytého pórku a jemně nakrájenou cibuli.
-
2
Zaprášíme moukou, zamícháme a podlijeme vařícím mlékem a vývarem. Vše promícháme a přidáme syrové brambory nakrájené na tenká kolečka. Osolíme a opepříme.
-
3
Pod pokličkou dusíme na mírném ohni doměkka.