Rajčata plněná sýrovým krémem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Máslo čerstvé
  • 100 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 4 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 kg Rajčata
  • 1 šálek Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 343 kcal
  • Sacharidy 14 g
  • Tuky 26 g
  • Sodík 85 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 409 mg
  • Draslík 625.2 mg
  • Vláknina 6000 mg
  • Vitamín A 6000 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 31.8 mg
  • Vitamín E 2.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 15.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Osolené mléko, žloutky a sýr ušleháme v páře na krém.

  • 2

    Omytá rajčata překrojíme na polovinu, vyhloubíme a naplníme připraveným vychladlým krémem. Narovnáme je do zapékací mísy, přelijeme horkým máslem a pečeme 20 minut.

  • 3

    Podáváme s bramborovou kaší.

Komentáře k receptu