Pomazánka z husích jater s mandlemi
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 759 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 69 g
- Sodík 259 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 565 mg
- Draslík 454.4 mg
- Vláknina 8083.5 mg
- Vitamín A 8083.5 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.3 mg
- Vitamín E 9.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 31.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Játra omyjeme a osušíme, protáhneme spařenými, oloupanými a nakrájenými mandlemi, zapícháme do nich hřebíčky, osolíme, opepříme a zalijeme husím sádlem tak, aby byla celá ponořená.
-
2
Pomalu dusíme doměkka.
-
3
Studenou pomazánku mažeme na chléb.